Tak w zasadzie to dzień dobry. Przyszedłem tu wiecie za kim i wiecie skąd.


A jak dotuptam rangą to założę społeczności #bojowkapiekarska i #uk

6ea0973f-1e6f-4496-858c-afd78ed245e1

Komentarze (17)

Hej @tptak a robisz też chleb w maszynach do chleba? Ostatnio miałem 4 tygodnie wolnego i w tym czasie zacząłem kombinować z różnymi metodami i różnymi przepisami. Na razie tylko na drożdżach suchych. Masz jakieś fajne przepisy?

Masz jakiś przepis na chlebek bez glutenu, który smakuje jak jedzenie, a nie wióry? 3/4 blachy poszło do kosza po takim chlebku z mąką kokosową...

@3586 https://breadcentric.com/tag/gluten-free/

Ten na wodzie drożdżowej jest ok. Ten tostowy miał wzięcie w lockdownie, ktoś go wrzucił gdzieś i było pierdyliard wyświetleń.

A nie główny problem to że nie lubię mąki gryczanej którą inni uwielbiają i gumy kasantanowe czy guar tak średnio mi leżą, a babka płesznik chrzęści w zębach all nogi chrabąszcza. No nie moja bajka. Ale kilka razy robiłem.

@tptak ło rany ile samo ciasto ma składników. Zapisuję zakładkę, w wolny weekend będzie pieczone. Dziękuję serdecznie.

Zaloguj się aby komentować