Tak mnie naszło i zrobiłem żonie "Pastéis de nata". Częstujcie się też.
#gotujzhejto

Tak mnie naszło i zrobiłem żonie "Pastéis de nata". Częstujcie się też.
#gotujzhejto

@Zielczan https://pl.wikipedia.org/wiki/Past%C3%A9is_de_nata
babeczki budyniowe z ciasta francuskiego charakterystyczne dla kuchni portugalskiej
@Austenit pierwszy raz robiłem, następnym faktycznie podkręcę bardziej piekarnik. Ciasto kruszy się jak powinno, więc nie wiem o jakich warstwach piszesz.
@jiim No o laminacji ciasta francuskiego, blaszka pewnie nie była chłodzona albo ciasto przegrzane przy formowaniu
@jiim
Zaloguj się aby komentować