Skontrolowali herbaty w polskich sklepach. "Zanieczyszczenia i składniki, których nie ma"

Herbata cieszy się ogromną popularnością w Polsce. "Choć wydaje się produktem prostym i dobrze znanym, kontrole IJHARS pokazują, że nie zawsze spełnia wymagania jakościowe i informacyjne" - podała Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Kontrola wykazała nieprawidłowości zarówno w produkcji, jak i sprzedaży niektórych herbat w polskich sklepach.

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę herbat i herbatek owocowych pod kątem zarówno ich produkcji, jak i sprzedaży. Nieprawidłowości stwierdzono w 33,3 proc. przeanalizowanych produktów (29). Skontrolowano łącznie 87 produktów.

Do badań laboratoryjnych pobrano 148 próbek. Nieprawidłowości w zakresie parametrów fizykochemicznych znaleziono w 14 partiach (9,5 proc.). Stwierdzono m.in. obecność zanieczyszczeń mineralnych, zawyżoną zawartość cukrów w stosunku do deklaracji zawartej w wartości odżywczej, zawyżoną wilgotność względem specyfikacji produktu oraz brak zadeklarowanego lub obecność niezadeklarowanego składnika (np. porzeczki zamiast żurawiny). [...]

#wiadomoscipolska #zywnosc #herbata #ijhars #polskieradio24