Przepis na prosty i szybki sos czekoladowy, który ma dosyć długi termin spożycia. Przepis można podzielić na 2 lub 3 razy jeśli ktoś potrzebuje mniejsza ilość. Sos trzymać w lodówce. Do przywrócenia płynnej konsystencji można użyć mikrofali.
1 litr wody
500g cukru
250g kakao w proszku
500g ciemnej czekolady około 73%
1- Wodę I cukier doprowadzić do wrzenia
2- Dodać kakao i czekoladę, mieszać aż się wszystko rozpuści
3- Sos przepuścić przez sitko i ostudzić.
Lubię przepisy w takiej postaci, a nie 10 minut na YouTube gdzie 90% czasu jest o niczym, czy jeszcze gorzej na jakimś blogu kulinarnym gdzie przed przepisem historia rodziny do 5 pokoleń wstecz jest preludium do właściwego przepisu!
@stoopido to wlasnie dlatego zaczyna sie cenic recznie zapisane kajety babek, ciotek czy innej zenskiej czesci rodziny.
Niesamowicie wkur... jest gdy zamiast wspomnianego opisu masz
Etymologię slowa nazwy przepisu plus historie rodziny.
Historie rodziny plus etymologię slowa nazwy przepisu.
Costamcostam plus poprzednie dwa.
@BillyFuckboy @stoopido Jak chcecie ułatwić sobie życie z przepisami ze stron internetowych itd to polecam aplikacje paprika3 czyli manager przepisów. https://www.paprikaapp.com. Super sprawa i sam używam od kilku tygodni, pozytywnie mnie zaskoczyło.
Zaloguj się aby komentować