Komentarze (13)

@cebulaZrosolu taki przepis od znajomej polskiej babci co za młodu wyemigrowała do włoch:

-spaghetti w wersji bieda edyszion-ugotowany makaron, pieprz i sól, polany oliwą do tego czosnek i zioła z ogródka i trochę najtańszego startego żółtego sera

-spaghetti niższa klasa średnia - dodaj do tego sos pomidorowy

-spaghetti klasa średnia - dodaj do tego mięso wieprzowe mielone i cebulę

-spaghetti na bogato - mięso wołowe lub konina i do tego ser parmegiano

@Yes_Man takiej jeszcze nie robiłem, ale jadłem coś podobnego na korsyce, tylko bardziej białe, chrupkie i delikatne. Żona zawsze mówi że to była najlepsza pizza jaką jadła

@PlatynowyBazant20 mąka super zero, pieczesz na kamieniu krótko, dosłownie wystarczy 5 minut. Oczywiście można trochę przeciągnąć i będzie bardziej rumiana i przypieczona od dołu, ale to kwestia gustu

@rith masz rację, przez ciebie go kupiłem w sobotę, i specjalnie postawiłem do zdjęcia, :) naprawdę dobry. Grzanki z tym olejem na śniadanie mega dobre. Na stałe zagości w kuchni.

Zaloguj się aby komentować