Nie moge dodac znaleziska, więc macie tak ( 403 forbidden ;/ )
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3379589/
Wynik:
W tym badaniu dorosłych Holendrów wysokie spożycie przetworzonego mięsa było związane z wyższym ryzykiem cukrzycy typu 2 w porównaniu z brakiem spożycia przetworzonego mięsa, niezależnie od CRP i BMI. Dlatego CRP nie wydaje się być czynnikiem pośrednim.
Spożycie czerwonego mięsa i drobiu ( nie przetworzoneg) nie było związane z ryzykiem cukrzycy typu 2 nie statystycznie nie wytwarza stanu zapalnego (białko CRP)
#dieta #keto #odżywianie #nauka #zdrowie
