Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).

**Nazwa odmianowa:**Großherzog Friedrich von Baden

Pochodzenie:

Odmiana ta powstała w 1894 roku z inicjatywy Wielkiego Księcia

Fießer w Baden-Baden (2)

Morfologia: Owoce są duże do bardzo dużych.

owoce miały 73-87 mm wysokości i 80-100 mm szerokości, czasami zdarzają się jeszcze większe owoce.Dominuje forma wysoko zbudowana, kalwaryjna, wyraźne żebra biegną przez cały owoc.(1)

Skórla: gładka, w miejscach ordzawionych delikatnie szorstka, raczej delikatna i wrażliwa.

najpierw jasnożółty później cytrynowożółty, nasłonecziomej stronie delikatnie zaczerwieniony, również mozliwy miescami czerwono nakrapiany w pojedynczych punktach,(1)

Miąższ: Owoc: jest luźny, kruchy, żółtawobiały do prawie białego, soczysty, przyjemnie

kwaśny, nieco pikantny smak,przedojrzały owoc staje się mdły i mączny

później mdły i mączysty, zaczyna łatwo gnić(1)

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni – niska podatność (5)

Mączniak prawdziwy-wysoka podatność.(5)

Zaraza ogniowa –średnia podatność

Rak drzew owocowych\średnia podatość.

Owocówka jabłoniowa-niska podatność.

Przechowywanie: odmiana jesienna o bardzo krótlim okresie przechowywania do 1 miesiąca .(2)

Dojrzałość : Dojrzałość zbioru około koniec września konsumkcyjna Października potem szybko gnije.(4)

Odporność na mróz: bardzo duża do -28 °C (do strefy klimatycznej5) .Roślina dobrze rośnie w górach do poziomu 700 metra n.p.m

Przeznaczenie: Jabłko głównie deserowa oraz na szybki przerób.

Korona:Silnie wyniosła kształtu podobnego do elipsy.

Owocowanie:

odmiana dość wcześnie wchodzi w okres owocowaie,owocuje dość dobrze,jest mało przemienna.

Zapylacze:

3/4 grupa zapylania

Szkółka:

https://www.kp.org.pl/pl/field-station-owczary/offer/friut-trees-nursery

Literatura:

(1)-https://www.arche-noah.at/files/grossherzog_friedrich_von_baden.pdf

(2)-https://www.baumschulen-baumgartner.de/neu/index.php?d=l&a=1&artnr=883&abest

(3)-Müller-Diemitz, Bissmann-Gotha u.a.: Deutschlands Obstsorten, Stuttgart 1905 - 1930

(4)-https://www-reutlingen-de.translate.goog/Grossherzog-Friedrich-von-Baden?_x_tr_sl=de&_x_tr_tl=pl&_x_tr_hl=pl&_x_tr_pto=sc

(5)-https://www.naturadb.de/pflanzen/malus-grossherzog-friedrich/