Popularne artykuły

W najbliższym numerze "Nature" opublikowany zostanie ciekawy artykuł opisujący badanie przeprowadzone przez międzynarodowy zespół naukowców pod przewodnictwem prof. Paolo Giovanniego (z udziałem Polski - prof. Wojciech Karolyła z UJ).

Metaanaliza ponad 1300 publikacji wykazała, że nie ma żadnego związku między poczuciem sytości po posiłku, a obecnością w posiłku pieczywa.

Popularny i często powtarzany pogląd "weź chleba, bez chleba się nie najesz" okazał się mitem.

Już dziś możemy się od mitu uwolnić i zajadać się samą sałatką, samym śledziem, samą kiełbasą...

Wołam @LukaszLamza - może w którymś odcinku "Czytamy.." o tym opowiesz?

#nauka

Wszystkie treści z tagiem #nauka - dyskusje, Znaleziska, Wpisy. Dodaj tag do obserwowanych i bądź na bieżąco!

Wykop

Komentarze (5)

boogie★3 lata temu

@Yossarian trochę dziwne te badania. Przecież to nie chodzi o chleb tylko większą porcję (więcej kalorii) i nie ma znaczenia czym to więcej jest. Można dodać do zupy ziemniaków albo kaszy lub ryżu i będzie taki sam efekt.

Yossarian 3 lata temu

@boogie No właśnie - czyli można się najeść bez chleba.

boogie★3 lata temu

@Yossarian tak

Zielczan★3 lata temu

@Yossarian

Wołam @LukaszLamza - może w którymś odcinku "Czytamy.." o tym opowiesz?

XDDD Ty z kopiowaniem z wykopu wszedłeś już na wyższy poziom

xeerxees 3 lata temu

Zero zaskoczenia węgle powodują skok insuliny, dla sytości je się białko i tłuszcz, a obecność białka lub tłuszczu w posiłku wypłaszcza skok insuliny

Zaloguj się aby komentować