Następny etap budowy kibla wedzarniczego. Zamki w wieńcu i krokwiach podcinane :smiley: Drzwiczki okopcone #diy

@myoniwy jak na Wielkanoc będę coś wędził, to wyślę Ci pento paczkomatem

@Ravm powiem Ci że podobny mam pomysł. Drzwiczki już kupiłem na olx

@jakub-krol u nas mają na złomie osobne półki na takie drzwi i bębny z pralek na grille.

A wędzarnie budowałem wg wskazówek z forum wędzarniczego. Jest deflektor i klapa w dachu do regulacji ilości dymu.

@Ravm ja aktualnie wedze w szafie bhp, odziedziczonej po fachowcu z wioski wiem już co potrzebuje zrobić w nowej

@jakub-krol dziadek wędził w beczce po oleju przykrytej derką końską. Beczkę może umył ale derki to na pewno nie prał

@Ravm ogólnie kiedyś były dwie szkoły wędzenia. Ci, którzy załatwili beczkę 200l, albo inni, którzy wynieśli szafę bhp z roboty wujek wędzi w beczce, ale przykrywa lnianym workiem

@jakub-krol wersja exclusive ale derka szczelniejsza, zwłaszcza jak nią konia parę lat przykrywał.

@Ravm ogólnie to im bardziej rozjebany i nieszczelny sprzęt to lepiej mięso wychodzi sąsiad zrobił fajną, szczelną szafę ale to już nie to samo

@976497 wędzone dłużej stoi no i bardzo dobrze że bakterie nie lubią, więcej dla mnie