Nastepne podejscie do pulled pork.
Marynata 24h na sosie bbq, jesli chodzi o przyprawy to troche tego troche tamtego….
4h na 140 stopni, termobieg on.
Dalem duzo wiecej sosu do marynaty i mniej w pierkarniku z racji tego ze nie bylo lopatki w sklepie to wziolem schab, balem sie ze wyjdzie podeszwa bo to juz nie tak syyyyttyyyyy tlusciutki kawalek.
W smaku duzo lepiej niz na oko. Poprzednia edycja
tu .
I teraz bede ten schab wpierdalal w robo az na miesiac znienawidze pulled pork.
#gotujzhejto
