Mialem jechać dzisiaj na dechę a tu klopsik, nadgodziny się trafiły i to jeszcze popołudniowe. No to przynajmniej sobie kanapkę do pracy zrobiłem. Focaccia to naprawdę uzależniające żarcie
#gotujzhejto #jedzenie #bojowkapiekarska
Ale bym sobie foccacie opierdzielił, zazdro bo też wygląda świetnie
@Stashqo daj mnie przepis, który działa człowieku
@Penetrator4000 proszę bardzo, zawsze działa:
https://youtu.be/O1WQTKuWWfM?si=AUQYl8qwshvMNkvK
Użyj dobrej mąki i nie trzymaj się na sztywniutko czasów, patrz raczej jak ciasto wygląda po czwartym rozciąganiu. Zimniej w chacie, slabsze drożdże etc i nie będziesz miał tylu pęcherzyków powietrza ile jest pożądane. Wtedy trzeba dać jeszcze trochę czasu na wyrośnięcie. Mi dzisiaj zeszło z wyrastaniem prawie godzinę dłużej niż w przepisie.
Zaloguj się aby komentować