Macie jakiś sprawdzony przepis na wino z ryżu?

Mam już wstawiony, pracujący nastaw na 25l (umyty ryż 4kg, docelowo 5kg cukru)

Czy / Ile rodzynek
Czy / ile kwasku / cytryn
Inne rzeczy
?

#wino #winoroby #alkoholedomowe
Sveg

Robiłem z tego przepisu i wyszło pyszne, klarowne i złociste. Chyba że nie lubisz wermuta.

https://youtu.be/qqsXphTsbl0?feature=shared

Drathir

@Sveg malinowego nosa widziałem,ale zależy mi żeby było jak najbardziej zbliżone smakiem do ryżu. Nie chcę przypraw jak on tam sypał

Mor

@Drathir To je pomiń (chociaż osobiście uważam, że to błąd, nie czuć ich tak bardzo a poprawiają smak).

Jego przepis jest dobry.

Sveg

No nie wiem. Ryż nie daje smaku. Nawet ten wermut nie miał za dużo ciała.

Chyba że sake zrobisz

Drathir

@Sveg tak, docelowo chciałbym coś Ala sake (do gotowania potrzebowałem)...ale jak widziałem jak się robi, fermentuje klastry ryżu to mi się odechciało prawdziwego sake. Zrobię coś ryżowego i zrobię chashu z prawdziwym sake i tym co wyjdzie i porównam

Drathir

@Mor lubiłem go oglądać (ale tylko na przyspieszeniu 1.5x :D) i nawet trochę rzeczy się nauczyłem...parę przepisów wyszło...parę było ochydnych. Wrócę do tego filmu i zobaczymy

Mor

@Drathir Przyśpieszenie na YT to jest tak świetna rzecz, że aż się dziwię, że google to wprowadził.

Zaloguj się aby komentować