Kolejne zupne dokonanie - zrobiona pierwszy raz w życiu zupa ogórkowa z mięsem kurczaka. Jedna rzecz do poprawy na przyszłość - ziemniaki pokroić drobniej, bo nie byłem pewien, czy się do końca zrobiły i wyszła trochę rozgotowana. Ale koniec końców - przepyszna. Na pewno ją powtórzę.
@Rashan Ja lubię ogórkową na żeberkach. Fajnie te smaki się zagrywają.
Wygląda jakbyś ją na piersiach z kurczaka robił. Następnym razem użyj skrzydełek albo przynajmniej nóżek - wtedy będzie miała troszkę więcej tłuszczu, a tłuszcz jest głównym nośnikiem smaku w zupach.
a gdzie koperek? ogorkowa bez koperku sie nie najesz.
@radio-operator kolejnym razem się poprawię!
@Rashan O widzę blat Egger Dąb Hamilton
@GazelkaFarelka fachowe oko widzę
@Rashan Mam taki sam
Na porcji rosołowej z kaczki wychodzi najlepszy bulion
@Rashan też dzisiaj jadłem, ogórkowa to nad zupa
@Rashan Polecam ogórkową na żołądkach indyczych zamiast na mięsie z kurczaka
Zaloguj się aby komentować