Komentarze (12)
@Dudleus To stouty, czyli wywodzące się z porterów wyspiarskich. Np. Guinness, Murphy's, Beamish, itp. Fortuna i jeszcze kilka robi nie dokładnie stouty, ale ich piwa się z nich wywodzą, więc stąd ten "typ irlandzki".
BTW. Powyżej 10% mają tylko portery bałtyckie. Oryginalne wyspiarskie portery, to najczęściej okolice 4%, max.5.5% alk. Wyspiarskie wywodzą się od Ale'ów i są piwami górnej fermentacji. Portery bałtyckie są dolnej fermentacji i wywodzą się z lagerów - tutaj faktycznie są wysokie moce alkoholu, co mi niespecjalnie odpowiada.
Zaloguj się aby komentować
