Jaki gotowy bulion warzywny byście polecili? Ostatnio mam zajawkę na gotowanie i w wielu rzeczach potrzebuje jakiegoś bulionu (mówię o warzywnym bo te mięsne gotowe to pewnie jeszcze większy syf), często robie samemu, no ale fajnie byłoby mieć jakiś gotowiec jakby coś wpadło do głowy na szybko.
Pytam oczywiście pod kątem jakości i składników, wole zapłacić więcej niż mieć jakiś dramat w składzie
@ogi Bulion to ja mam w zamrażarce w litrowych pojemnikach. Tobie też polecam to podejście, bo raczej nie kupiłbym gotowego ze sklepu.
A przepis na jeden z lepszych (i szybszych w przygotowaniu) znajdziesz tutaj:
@ogi ze sklepowych to w miarę spoko jest taki ze słoiczka z lidla w żelu. Ale nie kojarzę niestety czy mają warzywne.
@ogi Jeśli chcesz coś na szybko to produkt sprzedawany pod nazwą handlową "bulionetka" będzie spoko. Nie wiem do jakich dań bulionu potrzebujesz, ale alternatywą może być też japońskie dashi, które przygotujesz szybciej niż nasz tradycyjny bulion.
Zaloguj się aby komentować
