Dyskusja użytkownika GazelkaFarelka

@GazelkaFarelka gar zeliwny jest sztosiwo do chleba. Ksztalt jak trzeba, skorka mega chrupiaca, same zalety. No tylko kolejny klamot w kuchni ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Chciałbym umić taki chlyb zrobić

@GazelkaFarelka Na kamieniu wyjdzie ale musisz dłużej nagrzewać, ja mu daję 20 min w 280*C.

@megawonsz9 jeżeli wyjdzie tak samo jak na blasze, a dodatkowo muszę dłużej grzać piekarnik i zużywać więcej prądu to taki średni interes.

@kiwikiwi oj tak byczq, gar/pyrex to jest to

@GazelkaFarelka bardzo ładny wyszedł, winszuję. Swoją drogą kratka do studzenia to jest sztosik.

@kon-jakub No jeden ze słabszych ostatnio, za dużo jednak wody na możliwości tej mąki. Eksperymentalnie dałam więcej, ale jednak zostanę przy poprzednim 73% bo jednak wtedy wychodzi najlepiej.

@GazelkaFarelka bez przesady, słabsze to były te płaskacze co wrzucałaś z pieczenia na kamieniu

@kon-jakub A to w ogóle, pierwsze próby

@GazelkaFarelka protip: jak spod masz niedopieczony, to po prostu jak wyłączysz piec, otwórz drzwiczki i zostaw chleb na kamieniu. Wtedy Ci się fajnie sam spód zrobi na chrupko:) 10-20 minut powinno wystarczyć, ale to musisz doświadczalnie po prostu dojść do tego jaki spód będzie najlepszy.