Dzisiaj placki ziemniaczane z gulaszem z papryki i pieczarkami;) Tak na szybko bo dawno nie było.
#gotujzhejto #jedzenie #nietylkomielonka


Dzisiaj placki ziemniaczane z gulaszem z papryki i pieczarkami;) Tak na szybko bo dawno nie było.
#gotujzhejto #jedzenie #nietylkomielonka


@Artic jakiego spalonego, jak na głębokim oleju smażysz to punktu dymienia nie przekroczysz. Brązowa powierzchnia na placku ziemniaczanym wynika z czegoś innego https://pl.wikipedia.org/wiki/Reakcja_Maillarda a nie ze spalenia tłuszczu. A, ile jest akrylamidu w takim placku - trzeba by poszukać czy ktoś badał, albo oznaczyć
A same "węgle" nie są złe. #bojówkaziemniaczana
Zaloguj się aby komentować