
Trochę spam mi się zrobił, ale przepis na ciasto obiecałam i jest planowo, a wczorajszy przepis wrzuciłam bonusowo...
W każdym razie coś na osłodę deszczowej pogody, bo nie każdy lubi
#mollgotuje #gotujzhejto #jedzenie

Trochę spam mi się zrobił, ale przepis na ciasto obiecałam i jest planowo, a wczorajszy przepis wrzuciłam bonusowo...
W każdym razie coś na osłodę deszczowej pogody, bo nie każdy lubi
#mollgotuje #gotujzhejto #jedzenie
@moll czy zastosowanie sody ma zapewnić jedynie walory smakowe, czy też wpływa na inne właściwości ciasta?
@moll proszek do pieczenia to też spulchniacz. Ciekawi mnie dlaczego nie sam proszek, tylko pół na pół.
@favien-freize bo to daje inną konsystencję. Jeśli zrobisz na samej sodzie jest inna, na samym proszku do pieczenia też inna, a mix obu też da trochę inny efekt.
I mieszanie ma taką zaletę, że żaden ze spulchniaczy nie wybija się smakiem za mocno na tle całego ciasta.
Zaloguj się aby komentować