Do 250g mąki dodajemy 40g masła w kawałkach (może być z lodówki, nie może być roztopione) oraz szczyptę soli. Do masy dodajemy 100ml wrzątku i mieszany łyżka. Jak całość trochę się wychodzi to ugniatamy ciasto. Jak już wygląda jak kulka to zostawiamy na 15 do 30 minut i gotowe.

Jest to przepis na około 25 pierogów.

Wczoraj zrobiłem testowo z tego przepisu ciasto na pizze i wyszło całkiem dobre.

Gorąco polecam

@JonesMajoness zamiast mleka, można użyć ciepłego mleka. Widocznie chodzi tutaj o odrobinę tłuszczyku

@JonesMajoness ale że ciasto na pizzę z masłem i bez drożdży? To nie ma prawa się udac

@Benetti było spoko. Serio. Od biedy może być

taktyk - przetestować przepis