Chcecie super prosty i czysty przepis na ciasto do pierogów?
Dzięki niemu blat w kuchni nie będzie ujebany jak u Durczoka 5 piorunów i dzielę się wiedzą w komentarzu na zdjęciu pierogi z karkówką mieloną xd
Dzięki niemu blat w kuchni nie będzie ujebany jak u Durczoka
![85273f7e-2070-45f7-8832-6e50c171d2d1](https://cdn.hejto.pl/uploads/posts/images/1200x900/1d6e0ac815439158c13c4a6e0e58d221.jpg)
Do 250g mąki dodajemy 40g masła w kawałkach (może być z lodówki, nie może być roztopione) oraz szczyptę soli. Do masy dodajemy 100ml wrzątku i mieszany łyżka. Jak całość trochę się wychodzi to ugniatamy ciasto. Jak już wygląda jak kulka to zostawiamy na 15 do 30 minut i gotowe.
Jest to przepis na około 25 pierogów.
Wczoraj zrobiłem testowo z tego przepisu ciasto na pizze i wyszło całkiem dobre.
Gorąco polecam
@JonesMajoness zamiast mleka, można użyć ciepłego mleka. Widocznie chodzi tutaj o odrobinę tłuszczyku
@JonesMajoness ale że ciasto na pizzę z masłem i bez drożdży? To nie ma prawa się udac
@Benetti było spoko. Serio. Od biedy może być
taktyk - przetestować przepis
Zaloguj się aby komentować