Bardzo lubię sam kisić kapustę, jest to jedno z tych terapeutycznych zajęć. Niestety ostatnio nie miałem czasu, to kupuję na ryneczku u pana który sam kisi. Tu wersja z papryką, marchwią i jabłkiem.


Poleci ktoś może jakąś dobrą mandolinę czy szatkownicę do kapusty? Mam dziki plan by sprawdzić czy krajalnica się nie nada xD


#gotujzhejto #jedzenie #upomidora

cd236d8d-4417-4b04-b8ce-4d4b2038400d

Komentarze (11)

@mlek Kapustę gotuję ok 15-20 minut na bulionie z parzenia boczku. Ziemniaki do kapuśniaku wolę gotować osobno bo nie są głąbowate wtedy.

Zaloguj się aby komentować