Zrobiłem chłopskie obwarzanki/bajgle, nieważne, nawet wyszły xD
#gotujzhejto #pieczzhejto #jedzenie

Zrobiłem chłopskie obwarzanki/bajgle, nieważne, nawet wyszły xD
#gotujzhejto #pieczzhejto #jedzenie

Jeffrey Hamelman "Chleb"
Mąkę dałem zwykłą tortową xD
Sproszkowanego słodu distatycznego nie dałem xD
A zamiast syropu słodowego dałem miodu jak w przepisie.
Ugotowałem wodę w woku i dałem tam z 3-4 łyżki miodu. Około minuty gotowania w wodzie (4 sztuki mi wchodziły, bez chłodzenia jak on to opisał, tylko następne i piec) później blacha z papierem do pieczenia i 18 min w 250 stopniach pieczenie z wiatrakiem.



Aaaa rosło godzinę później zrobiłem kształt i leżało sobie może z dwie w lodówce. No także po chłopsku uproszczone xD
Zaloguj się aby komentować