@LM317T może coś a la bitki, z jakimś sosem Ci podpasuje?

Jeśli masz garnek do gotowania na parze to polecam zrobić tak: przypraw indyka solą, ziołami prowansalskimi, czosnkiem granulowanym lub świeżym i pieprzem czarnym. Pokrój cebulę w talarki. Jeśli chcesz możesz doprawić vegetą. Weź arkusz folii aluminiowej na tyle duży, żeby dało się zawinąć w nią porcję mięsa. Połóż indyka na środku folii, a na mięsie pokrojoną cebulę. Podlej trochę oliwą. Zawiń w folię tak, żeby sok z przyrządzanego kawałka nie mógł wyciec. Gotuj na parze aż będzie miękkie. Do dwóch godzin. Sosem, który wytopi się z mięska można polać ziemniaczki, ryż czy co kto lubi. Smacznego.

@OrestesGaolin ciekawa koncepcja, myślisz, że taki kilogramowy kawał mięsa ugotuje się w 2h na parze?

@LM317T Nie no, taki duży to nie ( ͡° ͜ʖ ͡°) Pokrój indyka w porcje jedno, maks dwu osobowe i każą porcję zawiń w osobny kawałek folii. Gotowe mięso rozpływa się w ustach.