Witamina B7
Inaczej witamina H lub biotyna. Można kupić jako suple na włosy.
A co jeszcze robi? Przydaje się w procesie tworzenia glukozy (glukoneogeneza) czy syntezy kwasów tłuszczowych. Wspomaga funkcję tarczycy, przemianę dwutlenku węgla, wpływa na właściwe funkcjonowanie skóry oraz włosów, uczestniczy z witaminą K w syntezie protrombiny (jednego z białek uczestniczących w krzepnięciu krwi).
Gdzie znaleźć? Sery, jaja - żółtka, orzechy włoskie i fistaszki, migdały, wątróbka, strączki, ryby.
Zapotrzebowanie dzienne to około 30 ug (mikrogramów) i normalna dieta raczej nam to luźno pokrywa. Dodatkowo biotynę potrafi syntetyzować mikrobiom jelitowy.
Niedobór to: zmiany skórne, wypadanie włosów, podwyższony cholesterol.
Nadmiar to: rzadko spotykana sprawa, bo się go wydala z moczem. Ale jeśli już to powoduje problemy żołądkowe.
#ciekawostki #witaminy