Dyskusja użytkownika mateusz-sobieraj-1
Nazwa odmianowa:
Ausbacher Roter
Pochodzenie
Podobnie jak w przypadku wielu bardzo starych odmian jabłek, pochodzenie odmiany „Ausbacher Roter” nie jest jasne. Prawdopodobnie odmiana ta ma ponad 300 lat. Pierwsza wzmianka o niej pochodzi z 1870 roku i dotyczy gminy Ausbach w regionie Rhön. Przełom dla tej odmiany, uprawianej do tej pory lokalnie, nastąpił w 1905 roku. Wraz z wydaniem ważnego do dziś dzieła „Deutschlands Obstsorten” („Odmiany owoców Niemiec”) została ona zaprezentowana szerokiej publiczności. Obecnie odmiana ta jest szeroko rozpowszechniona.
Morfologia:Owoc
kuliste, lekko spłaszczone i nieco wydłużone ku górze (wysoko zbudowane). Czasami przybierają kształt wysokostożkowaty.
Skórka
jabłko to urzeka przede wszystkim swoim jaskrawoczerwonym kolorem. Kolor ten ujawnia się w okresie dojrzewania, niemal całkowicie przykrywając bladożółty kolor podstawowy. Sporadycznie na skórce pojawiają się drobne, jasne plamki. Na całej powierzchni owocu widoczne są wyraźne nacięcia biegnące od ogonka do kielicha
Miąższ
. Miąższ jest biały i jędrny.347
Zapylaccze
Goldparmäne' (Złota Reneta) – jeden z najbardziej niezawodnych i powszechnych zapylaczy.'Weißer Winterglockenapfel' – tradycyjna i odporna odmiana zimowa, doskonale współgrająca na tradycyjnych plantacjach i ogrodach przydomowych.'James Grieve' – uniwersalny zapylacz o obfitym kwitnieniu.'Ontario' – kolejna tradycyjna odmiana zimowa dająca obfity pyłek.
Odporność na szkodniki oraz choroby:
Parch jabłoni:niska podatnosc
Mączniak prawdziwy-niska podatność
Zaraza ogniowa-: niska podatnosc
Rak drzew owocowych-: niska podatnosc
Owocówka jabłoniowa-
: wysoka podatnosc
Przechowywanie:
Owoce można przechowywać przez okres 7-9 miesięcy
Dojrzałość :
Dojrzałość zbiorcza:Zbiór koniec pazdziernika
Okres dojrzewania dojrzewa od listopada do maja
Dojrzałość konsumpcyjna:początek listopada.
Odporność na mróz:
do -40°C (do strefy klimatycznej 5b) najprawdopodobniej
Przeznaczenie:
Dobra kuchenna bardzo dobra cydrowa
Korona: wysoka splaczona
Owocowanie zbiór jest możliwy po 5 latach po posadzeniu.przemienie
#hejto #ogrodnictwo #stareodmiany #niemcy #polska
