Tak wygląda pianka jabłkowa ulepszona serkiem ziarnistym i kawałkami cukini ala ananas 😀 Nadzwyczajnie pyszne! 🤤 #deser #jablko

Tak wygląda pianka jabłkowa ulepszona serkiem ziarnistym i kawałkami cukini ala ananas 😀 Nadzwyczajnie pyszne! 🤤 #deser #jablko

@skorpion taaaak cynamonem. Przepis: - standardowej wielkości słoik dżemu jabłkowego (ja miałam własny) lub 4 duże jabłka uprażyć - serek ziarnisty (z trzebowniska u mnie) - ok 20g żelatyny - owoce do ozdoby
Żelatynę namoczyć w max pół szklance zimnej wody tak żeby spęczniała. Jabłka z serkiem zblendować na gładko (fajnie jak są zimne bo to przyspieszy proces) - u mnie wyszło wszystkiego ok. 0,5l. Żelatynę (jak spęcznieje) podgrzać w mikrofali albo garnuszku (tak żeby była płynna) zmieszać z masą jabłkowo-serową (opcjonalnie dodać cynamon czy co tam dusza zapragnie). Włożyć do lodówki - jak zacznie tężec zmiksować aż utworzy się pianka (masa też zrobi się jaśniejsza). Rozdzielić wg uznania i przyozdobić owocami. U mnie uwoce to Cukinia w zalewie - "Ala ananas" przykładowy przepis poniżej https://smaker.pl/przepisy-przetwory/przepis-cukinia-ananas-siostry-anastazji,1976257,smaker.html
Zaloguj się aby komentować