W piątek, 3 lipca, w Szczawnicy rozpoczyna się prawdziwa gratka dla miłośników regionalnej kuchni. Przez dwa dni miasto będzie tętnić pienińskimi smakami i tradycją podczas drugiej edycji Lamb Festival – festiwalu jagnięciny. Organizatorzy zapowiadają nie tylko kulinarne rekordy, ale i wyjątkową atmosferę.
Festiwal jagnięciny potrwa od 3 do 4 lipca i zapowiada się jako prawdziwa kulinarna podróż przez Pieniny.
Pierwszy dzień, piątek, upłynie pod znakiem pasterskich przysmaków i tradycyjnych serów. Na stoiskach lokalnych wystawców będzie można spróbować takich specjałów jak oscypek, bundz, bryndza, żentyca czy świeże mleko prosto z bacówki.
W menu znajdą się m.in. pierogi ruskie, placki ziemniaczane nadziewane bryndzą lub oscypkiem, krokiety ziemniaczane z oscypkiem i sosem borowikowym, kluski kładzione z sosem bryndzowym, moskole z bundzem, a także nietuzinkowe lody oscypkowe z żurawiną.
Nie zabraknie również pokazów pasterskich i świeżych wyrobów od baców. [...]
#wiadomoscipolska #malopolskie #szczawnica #kulinaria #wydarzenie #festiwal #rmf24