@lukasz88 nie wiem czy dobrze to rozumiem, ale wszystko się opiera na tym, że masz dane na OneDrive i dodatkowo masz na laptopie zsynchronizowane wszystkie dane z tego OneDrive opcją "Zawsze przechowuj na tym urządzeniu". W tym wypadku wystarczy, że podłączysz dysk zewnętrzny, skopiujesz cały folder OneDrive z laptopa i wybierzesz opcję, żeby powtarzające się pliki zostały pominięte. Tyle w przypadku zdjęć wystarczy. Wg mnie nie ma sensu tego automatyzować, bo zajmie to kilka sekund robione w interwale jaki sam wybierzesz.

Gdybyś miał pliki, na których pracujesz na bieżąco, za każdym razem musiałbyś podmieniać całość. To już byłaby duża operacja jeśli tych plików masz sporo.

Nie wiem czy jest jakaś inna prosta i wygodna opcja. Posługuję się OneDrive i to właśnie on służy mi jako backup plików z kompa.