Czy odpady z pomidorów mogą być zamienione w paliwo lotnicze i inne cenne produkty? Naukowcy z kilku europejskich ośrodków twierdzą, że tak i właśnie rozpoczynają unijny projekt, który rozwija tę koncepcję. Jest ona tym bardziej ciekawa, że pomidory to drugie na świecie warzywo, jeśli chodzi o spożycie, a potęgą w ich produkcji jest Unia Europejska.
od kierownictwem ekspertów z Politechniki w Grazu (Austria), w ramach unijnego projekt ToFuel ma powstać biorafineria przekształcająca pozostałości po pomidorach w paliwo lotnicze, paszę dla zwierząt i olej spożywczy.
Badacze przypominają, że pomidory, po ziemniakach to drugie najczęściej zjadane warzywo na świecie. Unia Europejska jest zaś trzecim na świecie producentem pomidorów, ze zbiorami sięgającymi 17 milionów ton rocznie.
Jednak produkcja pomidorów generuje duże ilości resztkowej biomasy w postaci kwiatów, liści, łodyg, skórek, nasion oraz pomidorów o niewystarczającej jakości. Większość tych pozostałości jest spalana jako odpady rolnicze lub na inne sposoby kosztownie usuwana. [...]
#technologia #lotnictwo #paliwo #pomidory #wnppl