Po godzinie wędzenia, zrębka bukowo-olchowa. Jeszcze godzina lub dwie i pieczenie.
#wedzenie #jedzenie #gotujzhejto #gotowanie

Po godzinie wędzenia, zrębka bukowo-olchowa. Jeszcze godzina lub dwie i pieczenie.
#wedzenie #jedzenie #gotujzhejto #gotowanie

@Pimenista2 Sam napycham, eksperymentuje, ze smakami. Jeden mam już opracowany, który piecze dwa razy. xD
@Elektryczny_pomidor to sie ceni, ojebałbym taką wędlinkę pikantną, a nie jakieś tarczyńskie czy inne gówno xD
@Pimenista2 W sumie będę jeszcze robił w tym tygodniu, jakbyś chciał zestaw degustacyjny to mogę paczkomatem podesłać.
@Pimenista2 Ale ja serio piszę i w sumie to muszę wiedzieć teraz jak mam zrobić, bo dla mnie kg czy dwa więcej to żaden problem.
@Elektryczny_pomidor współczuje ze używasz osłonek kolagenowych, są twarde i obrzydliwe, robiłem i ledwo dałem radę zjeść.
@dildo-vaggins Mam dobrej jakości i nie narzekam ani nie widzę różnicy która przeważałaby na korzyść jelit baranich.
@dildo-vaggins https://allegro.pl/oferta/oslonka-kolagenowa-19mm-15mb-na-kabanosy-kera-6855770374
I pierwsze słyszę bo osłonka twarda się robiła. Za to o jakości jelit mógłbym dużo napisać. Kupiłem nawet drogie tubowane i co z tego skoro złe wymyte i tubowanie na nic i kupa dziur.
Zaloguj się aby komentować