#piwo #piwowarstwo #hobby
Jest wrzesień to trzeba otworzyć sezon na warzenie.
Zasyp: 4.5 kg pilzneńskiego, 0.5kg monachijskiego typ I i po 100g citry i mosaica w tym część pójdzie na zimno.
Ma być west coast 6% alk.
Temperatura zacierania 64C przez 60-75min.
Na gotowanie jeszcze poleci mech irlandzki.
Także liczę że będzie wytrawnie i chmielowo.
W planach Witbier i Helles.
Z farszem moi mili
Tęsknię za warzeniem. Cały dzień dla mnie
@ipoqi Panie, to czemu Pan nie warzysz?
@Herbol sprzedaż mieszkania, przeprowadzka prędzej lub później, sprzęt już wywieziony. Pralnio/kibelko/"kotłownia" będzie zaplanowana przeze mnie tak by warzyć wygodnie
@ipoqi myślałem że nie robisz a to tylko chwilowa rozłąka : )
Aktualizacja: musiałem poprosić o wsparcie leśne na gotowanie
@Herbol Citra i Mosaic moje ulubione połączenie, czym przegonisz? Garnek pomieści 20L+? Jak się przeprowadzałem z mieszkania z kuchenką gazową do chaty z indukcją to się zupgradowałem na grainfathera g30, bo się obawiałem wytrzymałości płyty. Za to czas warzenia do 4h spadł.
@Niv wiesz co garnek ma 20l z lekkim zapasem. Na płycie robię już 5 lat i jeszcze nie walnęła : )
Drożdże safeale us-05.
Do kotła już się przymierzam od dłuższego czasu ale jakoś nie mogę się zebrać do zamówienia go
@Herbol kurde, muszę kiedyś sprobować. Znajomi już chyba od 15 lat coś kręcą a ja wciąż nic( ͠° ͟ʖ ͡°)
@rith no to nie ma na co czekać, nie spróbujesz to się nie dowiesz czy to dla Ciebie.
@Herbol teraz to ja mam warunki i trochę miejsca. Zobaczymy
Zaloguj się aby komentować