Picca z nowej monki na łobiat . dalem przez przypadek za male hydro i nie wyszla tak jakbym chcial, ale za to byla bardziej chrupiaca #pizza #gotujzhejto #jedzenie

bd5308dc-7782-42ec-8ece-3be8e16caa78
e1c67360-977e-4ada-81bd-525057b43332
de25be08-38d5-4255-94f3-a3c3b8c39cdd

Komentarze (15)

@StaryPijany też kręcę placka od czasu do czasu. Zazwyczaj robiłem 65, ale wczoraj 70 rozwaliła system - choć podejrzewam, że tak dobrze wypadła bo miała mało czasu na wyrastanie

@szystah92 tez zazwyczaj robie 65, 70 raz robilem i strasznie ciezko sie z ciastem pracowalo, moze za slaba maka. nie mam robota planetarnego neistety.

@StaryPijany składanie to podstawa przy większej hydracji. Ja wczoraj składałem chyba z 4x Co do składników to różowa wczoraj wymyśliła: twarda mozzarella, gruszka, burak, ser lazur, orzechy włoskie i miód. Super połączenie, wpadnie pewnie do stałego wypieku 💪

@StaryPijany polecam, chyba że ktoś nie lubi na słodko, to wtedy nasz klasyk: twarda mozzarella, cebula, suszone pomidory i mascarpone. Zawsze dobre 😃

@szystah92 ostatnio z moim wymyslow zrobilem z twarogiem wedzonym, burakiem i szynka szwarcwaldzka ;d tez calkiem smacznie wyszlo, orzech wloski tez pewnie by pasowal.

Zaloguj się aby komentować