Paszteciki, które są kulinarną wizytówką Malty

Kuchnia maltańska to wyjątkowa fuzja smaków. Dostrzegalne są tam wpływy śródziemnomorskie – zwłaszcza włoskie – a także arabskie i brytyjskie. Na Malcie jada się potrawy z królika i jagnięciny, zapiekane makarony i świeże ryby. Wśród przekąsek króluje zaś pastizzi. To paszteciki nadziewane ricottą albo zielonym groszkiem.


Malta słynie głównie ze zjawiskowych, iście filmowych krajobrazów. Na przestrzeni lat wielokrotnie wykorzystywali je w swoich produkcjach topowi reżyserzy. To właśnie na terenie malowniczej europejskiej wyspy Ridley Scott kręcił „Gladiatora”, a Wolfgang Petersen – „Troję”. Powstawały tam również zdjęcia do „Gry o tron” i nowej serialowej wersji „Hrabiego Monte Christo”.


Pobyt na Malcie dostarczy nam wszelako nie tylko estetycznych, ale i kulinarnych doznań – tutejsza kuchnia obfituje bowiem w różnorodne smaki zaczerpnięte z innych krajów. Bliskość słonecznej Italii doprowadziła do rozpropagowania na wyspie potraw na bazie makaronu, po Brytyjczykach natomiast zostały steki, szarlotka i smażona ryba z frytkami. Wpływy arabskie z kolei objawiają się dużą popularnością dań z jagnięciny i królika. [...]


#wiadomosciswiat #malta #kuchnia #turystyka #podroze #polskaagencjaprasowa

Pap

Komentarze (0)

Zaloguj się aby komentować