Dyskusja użytkownika mateusz-sobieraj-1
Odmiana Brünnerling powstała prawdopodobnie w Górnej Austrii i stamtąd się rozprzestrzeniła. Występuje zatem często w Górnej Austrii oraz w regionie Mostviertel w Dolnej Austrii, ale można ją również spotkać w regionie Weinviertel. Odmiana Brünnerling została opisana już w 1659 roku przez Wolfa Helmharda, barona von Hochberg, w jego dziele „Georgica curiosa” jako „Prineräpfel” na jego posiadłości Klingenbrunn koło Haagu w Dolnej Austrii.
Wygląd:
Owoce są średniej wielkości lub duże, skórka ma barwę zielonkawo-żółtą, od strony nasłonecznionej jest brązowo-czerwona i nakrapiana.https://www.pur-apfel.at/sorten/oberoesterreichischer-bruennerling
Smak:
Miąższ jest prawie czysto biały, bardzo jędrny, umiarkowanie soczysty, lekko kwaśny, wystarczająco słodki, a przy późnym zbiorze również nieco pikantny.
Cechy drzewa:
Drzewo rośnie bujnie, jednak w szkółce nie tworzy prostych pni. Korona jest wysoko kulista i szeroka, nigdy opadająca.
Ma niewielkie wymagania glebowe. Na glebach płytkich jest jednak krótkotrwałe. Lubi żyzne gleby, które mogą być również ciężkie.https://www.pur-apfel.at/sorten/oberoesterreichischer-bruennerling
#hejto #stareodmiany #ogrodnictwo #szwajcaria #austria
