Odkryłem, że lepiej się wypieka na dole, bo może dłużej poleżeć zanim się od góry zjara
#pizza #gotowanie #gotujzhejto
Komentarze (5)
@PanNiepoprawny smacznego
@aerthevist a dziękuję
@PanNiepoprawny polecam kamień szamotowy do pizzy i wtedy 45 minut nagrzewania piekarnika na full. Wrzucasz placka na 3-5 minut max i Viola!
@Yes_Man ja mam blachę 8mm grubości. Mniej więcej to samo robi. Tylko mój piekarnik jest taki se - max 250 w termoobiegu lub 270 w grillu. Dlatego ustawiam grilla ale opuszczam na sam dół i z 1h nagrzewam piekarnik, żeby blacha się dobrze nagrzała.
@PanNiepoprawny ja mam gazowy, ciekawe do ilu stopni nagrzewa na full. Picka robi się w max 3-4 minuty
Zaloguj się aby komentować