Nazwa gatunkowa: Jabłoń domowa (Malus domestica Borkh.).

Nazwa odmianowa:

James Grieve

Pochodzenie:

Wyhodowana w Szkocji w 1893 roku przez ogrodnika Jamesa Grieve. (1)

Morfologia:

Owoce są średniej wielkości do dużych, podw bardzo korzystnych warunkach o wysokości 77 mm i szerokości 89 mm,

W niekorzystnych 61 mm wysokości, 72 mm szerokości, wyglądający na wysoko kuliste, czasami umiarkowanie płaskie, często lekko żebrowane, nieco zwężający kształt się ku kielichowi.(2)

Skórka: jest delikatna, na początku lekko oszroniona, gładka, później matowo błyszcząca,

elastyczny, mniej lub bardziej tłusty, gdy jest dojrzały do spożycia, wrażliwy na ucisk.(2)

Kolor podstawowy- jasnozielonkawo-żółty do jasnego jasnożółtego.Na słońcu jasno-czerwony.

Miąższ:

 bladożółtobiałey początkowo przeważnie twardy, ale wkrótce kruchy, soczysty.

\dobrze aromatyzowany, z delikatną, winną kwasowością i wystarczająco słodki podobny do grafstynka prawdziwego.(2)

Odporność na szkodniki oraz choroby:

Parch jabłoni – niska podatność.

Mączniak prawdziwy-niska podatność

Zaraza ogniowa-wysoka podatność.

Rak drzew owocowych- wysoka podatość.

Owocówka jabłoniowa-niska podatność.

Przechowywanie:

Może być przechowywane maksymalnie przez 2 miesiące ze względu na ogniecenia miązszu oraz skórki przez to szybko się psuje.(2).Przechowanie jest dość słabe (3)

Dojrzałość :

Zastosowanie kulinarme to koniec śierpnia,deserowe od połowy września.

Odporność na mróz:

: bardzo duża do -35 °C (do strefy klimatycznej 3) Dobra roślina pochodzenia wyżynego wytrzyma do 700 metra nad poziomem morza.

Przeznaczenie: Jabłko głównie kuchenne,dobre sokowe i deserowe Ze względu na wysoką zawartość soku, James Grieve był przez długi czas sadzony komercyjnie do produkcji soków w Niemczech.(1)

Korona: wyprostowana i szeroko rosnąca przez to jest małym drzewem. Zwykle osiąga wysokość 3 - 4 m i staje się szeroki na oko 2 - 3 m.

spłaszczona kulista, półotwarta korona(3)

Owocowanie:

bardzo wcześnie wchodzi w okres plonowania, bardzo wysokie plony wręcz wymaga przerzedzania przez to owoce są małee i dobrego cięcia, regularne, na podkładkach antonówki bardzo przenienie

Zapylacze:

James Grieve jest dobrym dawcą pyłku i jest samopłodny.(1)

Zapyla wszystkie jabłka z grupy 3-4.

Szkółka:

https://www.kp.org.pl/pl/field-station-owczary/offer/friut-trees-nursery

Literatura:

(1)-https://www.obstbaumhofstaetter.com/alte-obstvarianten

(2)-https://www.arche-noah.at/files/james_grieve.pdf

(3)-https://www.plantura.garden/obst/apfelsorten/apfel-james-grieve

(4)-https://www.lebensraum-buchleite.de/obstsorten/sorte/james-grieve_1083

(5)-Müller-Diemitz, Bissmann-Gotha u.a.: Deutschlands Obstsorten, Stuttgart 1905 - 1930