Ceny jajek biją w Stanach Zjednoczonych historyczne rekordy. Sprawa stała się tematem politycznym. Donald Trump obiecał obniżyć ceny żywności już pierwszego dnia swojego urzędowania, a nie obniżył. Zamiast tego jajka drożeją jeszcze szybciej. Wszystko przez ptasią grypę, która dziesiątkuje stada niosek. [...]
Na amerykański kryzys jajeczny składa się wiele czynników, w tym jeden najważniejszy - epidemia ptasiej grypy. To śmiertelna dla ptaków choroba zakaźna, która roznosi się w tempie pożaru buszu. W tym roku problem wzmacnia zmienna pogoda - w tym huraganowe wiatry - która zmusiła ptaki wędrowne do zmiany tras.
Tak się składa, że dzikie ptactwo jest w przypadku wirusa H5N1 tak zwanym wektorem epidemiologicznym, czyli sposobem przenoszenia choroby na bardzo duże odległości. Dlatego w ciągu ostatnich 12 miesięcy w USA pod nóż trafiło ponad 100 milionów kur, w tym nioski. Bo masowe wybijanie kurników to jedyna skuteczna metoda walki z plagą ptasiej grypy. [...]
#wiadomosciswiat #usa #rolnictwo #zywnosc #jajka #ceny #ptasiagrypa #tokfm