Jak są święta bądź dłuższe wolne to biorę się za gotowanie.

Dziś zrobiłem pampuchy, łopatka cielęca duszona w winie i podlewana rosolem, następnie do sosiku dodany koncentrat pomidorowy, śmietanka. Oczywiscie podczas duszenia pełno czosnku i cebuli.

Do tego buraczki zasmazane i rzeczone pampuchy. Ciasto drożdżowe dojrzewalo w sumie około 5h.

#gotowanie #jedzenie #jedzzhejto