Inspiracja bułkami orkiszowymi z Lidla. Mąka pszenna i orkiszowa, słonecznik, dynia, siemię lniane. Postanowiłam skupiać się na smaku a nie idealnym przekroju, ale wyszło też całkiem ładnie.
#365chlebowgazelki
Komentarze (4)
dobre to?
@Hoszin Bułki orkiszowe z Lidla? Dobre. Mój chlebek też, ale nieco inny smak, bo jest na zakwasie nie na drożdżach i bez polepszaczy.
@GazelkaFarelka Robie na zakwasie ale daję maślankę i wypieka się mega smaczny bez twardej skóry jak eternit
@FulTun Może za długo piekłeś? U mnie jest chrupiąca skórka, a jak poleży przez noc w chlebaku, to zupełnie miękka.
Zaloguj się aby komentować