#gotujzhejto
Spróbuję z tego wyczarować pyszny gulasz. Znając mnie będzie się długo dusił
Brokuł oczywiście nie do gulaszu. Po prostu lubię brokuła więc przy okazji zrobię.
Więcej info za 3 godziny
Oczywiście muszę wspomnieć o Ani co gotuje. Inspiruje mnie w kuchni od dobrych paru lat.
@Djnx Ania gotuje w swoim przepisie odradzała kupowanie gotowego mięsa na gulasz ponieważ są kawałki które mają różną twardość i ciezko „równo ugotować mięso do miękkości”.
Swoją droga jak lubisz gulasze to kup szybkowar. I ugotujesz w chwilę.
@Astro Dobrze piszesz, ale za późno. Wiadomo, lepiej kupować w mięsnym niż w sieciówkach. Ale akurat poszedłem na łatwiznę. Miałem szybkowar, ale to nie mój styl. Jak istnieje fast food, tak ja jestem znany ze slow fooda
@Djnx szybkowar to nie fast food :) to inna metoda gotowania i ja jestem w nich „zakochany”.
Np „indyjskie curry z kurczakiem/indykiem” gotuje 4-6 min w zależności od wielkości ziemniaka/batata. Świnkę czy woła oczywiście dłużej ale tak inaczej pozwala to cieszyć się pysznym daniem dużo szybciej. Przez co robię chętniej i częściej.
@Astro Nie wiem, może miałem jakiś słaby i mi nie podpasował. To było parę lat temu. Ale ja lubię posiedzieć w kuchni i mieć kontrolę nad wszystkim
Do tego oczywiście będzie sałatka. Sałata z rzodkiewką i szczypiorkiem. Zdjęcie przed zamieszaniem bo ładniej wygląda
Wyciągnąłem co miałem w lodówce xd
Zaloguj się aby komentować