@gravition dobrze jest sformatować Twoje dane jako tabelę, wtedy excel pamięta preferencje formatowania w kolumnach.

@gravition to może być spowodowane wieloma czynnikami.

Najpierw ustaw cały zakres danych na gg:mm, komórki powyżej i poniżej (o ile wprowadzasz te dane w kolumnie) mają wpływ na formatowanie.

Jest też możliwość, ze wklejasz dane z formatowaniem i dlatego Ci zmienia ci format.

Wszystko zależy co jest twoim źródłem danych. Możesz spróbować wklejać dane w inny sposób. Opcji wklejania danych jest bardzo dużo.

W opcjach jest wylaczenie autoformatowania, ale to chyba nie pomoże w tym wypadku.

Może też pomóc stworzenie nowego pliku. Czasami pliki "wariują" i zaczynają żyć swoim życiem jeśli były wielokrotnie formatowane.

@gravition możesz też odpuścić formatowanie w tej kolumnie i ją schować a formatować w kolumnie obok z danych z formuły

@gravition Ustaw ręcznie format "Niestandardowy" czy jak to się w polskiej wersji nazywa

@gravition Formatowanie komórek - Niestandardowe - gg:mm

@gravition Spróbuj takie formatowanie: