Drugie ciasto wyszło dużo lepsze. Było miększe, łatwo się skelejalo. Tamto miało za mało wody. Robiłem okrągłe takie bo szybciej i będą się fajnie odsmazac #gotujzhejto
Komentarze (8)
@zosiasamosia1 A zapomniałem napisać, że pół godziny musi polezakować ale to chyba wiedziałeś.
@SUM si. leżakowało. Generalnie jak widze nie technika a ciasto tu jest kluczem. Moglem dosłownie zaciskać palce bez zadnych falbanek i ładnie sie sklejało
Trochę zazdrość bo mi się nie chce kleić a zjadłbym. Podrzuć parę, nie bądź taki 😁
@pigoku hahahah mało mam XD Wez rób takie kółka. Jedno takie to 2-3 normalne pierogi
@zosiasamosia1 Z tego ciasta można robić prześwitujące pierogi. Chociaż do bardziej wodnistych farszy lepiej grubsze robić. https://www.hejto.pl/wpis/moze-nie-umiem-lepic-ladnych-pierogow-ale-za-to-sa-pyszne-i-rozplywaja-sie-w-ust
@SUM spróbuje next time. Jeszcze mam 2 kg kimchi
A mięcho w końcu gotowałeś, czy dałeś surowe, jak należy?
@Fly_agaric dałem surowe. Niby git i dużo płynów ale minus taki że farsz był luźny dość. Następnym razem może spróbuję usmażyć ale idk. Mam po prostu obawy czy na pewno się ugotowało bo ciężko stwierdzić. Niby 9 min gotowałem
Zaloguj się aby komentować