Dla tych którzy lubią czekoladę a jednocześnie jej unikają ze względu na ilość cukru polecam tą o to gorzką czekoladę.

Ktoś zaraz spyta, ale jak to GORZKĄ ?!

<br />

Ja też byłem sceptycznie nastawiony, i o ile pseudo "klasyczne" gorzkie 65-70 proc kakao mi podchodziły, to wyższe już wykrecały ryja od gorzkości. Te klasyczne gorzkie to nadal 1/3 cukru w składzie, czyli średnio.

Po wielu testach znalazłem czekoladę która

- pomimo 85 proc kakao - co przekłada się na 13g cukru ma poziom gorzkości na poziomie 65-70 proc kakao które mają 34g cukru

-ma dosyć niską cenę - 4,99 zł czyli taka jaka popularne czekolady 65-70 procent.

- ma normalna masę 100g

Kakao ma wiele minerałów i witamin, ma też przeciwutleniacze, sporo błonnika więc można powiedzieć że jest całkiem zdrowe

Cukier poza tym że krzepi ma co do zasady same negatywne skutki dla organizmu.

Korzystanie z takiej czekolady pozwala zejść z czekolady która ma 57g cukru i 2,5g błonnika na taką która ma tylko 13g cukru i za to 11g błonnika

Nadal macie konsystencję czekolady, szybka i kaloryczna przekąskę, z tym że zdrową, ułatwiajacą wypróznianie ( ja po słodkich mam zatwardzenie) z możliwością zjedzenia połowy a nie całosci na raz.

Z minusów to wyższa cena i brak odczuwalnej słodkosci.

Czekolada jest marki Luximo i dostępna jest w Biedronce.

#jedzenie