czy moge zamrozic mleko? Zuzylem 200 ml do przepisu na bułki i raczej nie bede go uzywal bo nie pije mleka xd moge zamrozic i zachowa swoje własciwosci? #gotujzhejto
Komentarze (14)
@zosiasamosia1 Tak, tylko to koloid więc pewnie będziesz musiał wstrząsnąć po rozmrożeniu. I jednak dla bezpieczeństwa bym podał obróbce termicznej przed spożyciem.
@chwastyodkuchni obrzydliwe. Ale mam owsiane płatki to moze je skoncze bo nieduzo zostalo. Albo moze poprostu upieke 10 bułek do burgera. Jak je zamroze swiezo wypieczone to bedzie git? Czy moze wypiec do połowy i zamrozic? A moze zamrozic ciasto?
@szczelamseczasem @chwastyodkuchni opinie ekspertów są sprzeczne XD Zamroze ciasto i bulki. A ciasto jak zamrozic? Moge je w foliówke wrzucic?
@zosiasamosia1 Nie są sprzeczne, zależą od punktu widzenia. A mrozić w odpowiednich workach z szczelnym zamknięciem a nie zryweczki zajumane z marketu.
@zosiasamosia1 A co do różnic mrożenia ciasta i bułek gotowych. W okresie kiedy słońce świeci i mam nadmiar prądu i mogę mieć gdzieś cenę kWh to bym kulkował i mroził i piekł sobie w ogromnym piekarniku jedną bułkę. Świeże lepsze. Jednak zimą jak mam płacić za prąd to wole ograniczać zużycie. No można mieć jeszcze minipiekarnik. Ale to już chyba 3 rabin?
Więc w sumie to zależy.
@zosiasamosia1 nie są. @chwastyodkuchni opisał. Ja osobiście wolę ciasto mrozić. Zawsze można pizzę zrobić i inne wynalazki.. Jak lubisz bułki to lepiej podpiec buły i na szybko robisz. Energia - jak wyżej. A samo mrożenie, też jak wyżej. W szczelny worek, podsuszone.
@chwastyodkuchni dobra, upieke i zamroze. i tak je potem tostuje. a chleb mroze zawsze i wyjmuje 2 kromki i są git
zzzzzzzzzzzzzzz
Zaloguj się aby komentować