Co wy tam smażycie Stopczyk?

Zastanawia mnie tak słaby wynik patelni ze stali węglowej. Dla mnie podstawowa, od naleśników, przez jajecznicę do mięsa itp. Jak jeszcze mogę zozumieć jajecznicę na teflonie, bo funkcjonalnie wypada podobnie (poza tym, że teflonowa starczy na rok, a stalowa na 4 pokolenia), ale przy reszcie produktów stal ma przewagę.

Z ankiety wynika, że to ja jestem dziwny, więc pytytam, jakie są wqszym zdaniem przewagi nonstick nad stalą węglową? Chodzi o niekompatybilność ze zmywarką?

#kuchnia #gotowanie