#bojowkapiekarska No elo, bułeczki orkiszowo pszenne z mąki orkiszowej typ 3000 i pszennej 650 1:1…

@lat666 https://www.doradcasmaku.pl/przepis-bulki-orkiszowe-pelnoziarniste-393627

Bazowalem na tym, ale robione na kacu więc proporcje mocno na oko, na pewno mąki dałem po 300g I drożdzy więcej też troszkę bo były stare