@CzosnkowySmok Na sucho w workach próżniowych w temp. 5 st. C. Co ma się popsuć?

@Stateczny_Pomidor ja się nie znam

@CzosnkowySmok Mięso powinno być bardziej kruche.

No a teraz tak pomyśl jak dojrzewa się wołowinę na steki na mokro. xD bez soli

@Stateczny_Pomidor ja memy robię nie mięcho xD

I to też mi nie zawsze wychodzi

No a teraz tak pomyśl jak dojrzewa się wołowinę na steki na mokro. xD bez soli

@Stateczny_Pomidor pomyslalem i dalej nie wiem. Opowiedz.

@GrindFaterAnona Zapakowane próżniowo w lodówce około 3 tyg. i jakoś się nie psują.

@moll Do szynkowara poszedł, ale raczej za ładne nie wyjdzie bo z 200g za mało.

@Stateczny_Pomidor może wyjdzie

@moll Smaczne będzie, następnym razem muszę większe kawałki brać bo nawet jak odetnę pod wymiar to uwędzę i do zupy będzie.

@Stateczny_Pomidor ano