Podczas wykopalisk przy Starym Rynku w Słupsku zespół archeologów natrafił w piwnicy zniszczonej w 1945 r. kamienicy na dobrze zachowaną maszynę do palenia kawy. Urządzenie działało przy sklepie kolonialnym Augusta Ruffmanna.
Według wstępnych oględzin maszyna pochodzi z pierwszej połowy XX w. i miała wbudowany piec. Jej gabaryty sugerują, że służyła do wypalania kawy na większą skalę, nie tylko na potrzeby detalicznej sprzedaży. Marczewski (kierownik badań archeologicznych) wskazał, że producentem jest niemiecka firma założona w 1868 r., która w latach 50. XX w. zmieniła nazwę i do dziś specjalizuje się w piecach do kawy.
#kawa #ciekawostkihistoryczne #slupsk
