To danie z wieeeeelką historią! Podawano je nawet na carskich stołach. Niezmiennie od XIX wieku rassolnik cieszy się wielkim powodzeniem wśród Rosjan. To rosyjska odmiana zupy ogórkowej, którą tradycyjnie przyrządza się dzień po hucznym sylwestrze lub weselu, ponieważ doskonale leczy... kaca. W najbliższy weekend będziecie mogli jej spróbować podczas imprezy Twierdza Smaków na Zamku Czocha.