@Mel to są całe owocniki. Zostały wykręcone. Ja wykręcam całe kanie z nóżkami. Lubię sosik z twardych nóżek. Grzybnia nie wyschnie od tego. Gorzej jak ludzie zostawiają same nóżki, bo wtedy pleśnieją i gniją. I w tym miejscu już grzyb nie wyrasta, dopiero w przyszłym roku. Takie mam poczynione obserwacje na moich kaniowych miejscach. A dodatkowo to kilka tych kań powedrowalo na mój trawnik żeby rozsiać zarodniki. Co do wycinania i wykręcania to obie szkoły są poprawne. Można tak i tak. Ważne żeby nie szarpać i wyrywać większości grzybni.

@Mel nie zostawia się nóżek

Mel nie napisał że zostawia się nóżki. 🙃 tylko że się obcina